Массовое отравление шаурмой и курицей-гриль произошло в Москве. Об этом в пятницу, 25 августа сообщает столичное управление Роспотребнадзора. По данным ведомства, от отравления пострадали 35 посетителей кафе «Бистро-24», расположенного на улице Софьи Ковалевской.
В Роспотребнадзоре уточнили, что 28 заболевшим потребовалась госпитализация.
У 16 из них подтвержден бактериологический сальмонеллез.Для предотвращения распространения заболевания кафе было закрыто и опечатано. Из оборота изъяли 180 кг продуктов и продовольственного сырья.
Ведомство начало эпидемиологическое расследование; в ходе него уже установлен один из поставщиков курятины, продающий мясо и полуфабрикаты на территории Центра оптово-розничной торговли «Бухта» в Северо-Западном административном округе. У этого поставщика с реализации снято почти 600 килограмм продукции – в основном тушки кур и цыплят-бройлеров, на которые у предприятия не оказалось сопроводительных документов.
Свежие комментарии